Dans une démarche proactive pour sauvegarder la santé publique et l’économie locale, la Direction Générale des Services Vétérinaires (DGSV) a intensifié ses opérations contre le commerce de volailles non conformes à Ouagadougou. Lancée le lundi 29 décembre 2025, cette vaste campagne de vérification et de saisie ciblant les produits aviaires illicites mobilise onze équipes d’inspecteurs, bénéficiant de l’appui de la Gendarmerie nationale, afin de garantir la sécurité alimentaire des citoyens.
À l’approche des célébrations de fin d’année, les autorités du Burkina Faso renforcent significativement la surveillance des marchés. L’objectif principal est de débusquer les marchandises aviaires introduites frauduleusement sur le territoire, souvent en totale infraction avec les réglementations sanitaires en vigueur.
Le Dr Timothée Bationo, en sa qualité de Chef de service de l’inspection et de la santé publique vétérinaire à la DGSV, a souligné la rigueur du cadre législatif encadrant ces opérations.
« Depuis les années 2015-2017, des textes réglementaires interdisent formellement l’importation de poulets ou de tout autre produit aviaire en provenance de nations touchées par des épizooties », a-t-il précisé. Cette interdiction vise principalement à endiguer la dissémination de la grippe aviaire, une maladie qui a déjà lourdement impacté le Burkina Faso à plusieurs reprises, menaçant aussi bien les élevages que la consommation humaine.
L’absence de certificat vétérinaire accompagnant ces produits constitue, selon ses explications, un péril sanitaire majeur. Sans ce document essentiel, il est impossible de garantir que la viande respecte les standards de salubrité requis pour la consommation. « Tout produit aviaire présent au Burkina Faso sans les autorisations nécessaires est, par définition, introduit de manière illégale », a affirmé le Dr Bationo avec insistance.
La traque de ces importations frauduleuses est d’autant plus ardue que les contrebandiers emploient des méthodes de dissimulation sophistiquées. Il est courant que des cartons de poulets soient astucieusement camouflés sous d’autres marchandises, comme du poisson, au sein des camions de transport, rendant les contrôles complexes lors des déchargements.
Au-delà des impératifs sanitaires, cette initiative vise également à protéger l’économie nationale. L’afflux de ces produits frauduleux inonde souvent le marché burkinabè, instaurant une concurrence déloyale préjudiciable aux éleveurs locaux. « Nous avons encouragé le développement de la production locale afin que nos consommateurs puissent bénéficier de produits sains et tracés. En régulant le marché, l’État offre ainsi aux producteurs nationaux une meilleure opportunité d’écouler leurs volailles », a précisé le responsable de la DGSV.
Les autorités lancent un appel ferme à la responsabilité de tous les acteurs du commerce. Tout produit aviaire intercepté sans les documents sanitaires obligatoires sera systématiquement confisqué et détruit. Les contrevenants s’exposent par ailleurs à des poursuites judiciaires rigoureuses, impliquant des amendes substantielles et des peines d’emprisonnement.
La Direction Générale des Services Vétérinaires (DGSV) a confirmé que ces contrôles renforcés se maintiendront tout au long de la période des fêtes, avec pour objectif constant de garantir l’accès des citoyens à des produits de consommation de qualité et en toute sécurité.
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Akim KY
Burkina 24
